Der Name Pechstein rührt von dem hohen Anteil Basaltgesteins vulkanischen Ursprungs in den Forster Lagen, welches im Pechstein besonders reichhaltig vorzufinden ist. So wachsen einzigartige Rieslinge, die durch die Feuersteinaromatik und Salzigkeit unverkennbar sind.

Charakteristik

In der Nase zeigt sich der Pechstein zart rauchig mit etwas Dill und Grapefruit. Mit etwas Zeit öffnet sich der Wein und zeigt Aromen von frischen Zitrusfrüchten, hellen, gelbfruchtigen Aromen und etwas Nuss. Am Gaumen präsente Säure mit gutem Griff, nussige Noten und etwas Rauch. Der feine Schmelz und lange Abgang machen diesen Riesling zu einem wahren Langstreckenläufer.

Land: Deutschland

Region: Pfalz

Ort: Deidesheim     

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2020

Alkohol: 13,0% Vol.

Restsüße: 0,6 g/l

Säure: 8,8 g/l

Geschmack: trocken

Inverkehrbringer: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan; Kirchgasse 10, D-67146 Deidesheim

Enthält Sulfite

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