Das Weingut Meßmer ist ein 1960 gegründetes Familienunternehmen, das mittlerweile in zweiter Generation ist.
Es wird auf ein Maximum der Qualität durch Bodenfruchtbarkeit, den Verzicht auf Fungizide und Pestizide sowie die Ablehnung der Gentechnik gesetzt.
Auf einer Fläche von 27 ha werden hauptsächlich Weißweine wie Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay, aber auch einige Rotweine wie Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon angebaut.
Sie gedeihen auf Schiefer, Buntsandstein, Granit, Kalk und Muschelkalk sowie Lehm und Sand, wobei die expressivsten Rieslinge vom Schiefer und Granit geprägt sind.